A prestigiada carne Miyazaki Wagyu, reconhecida como uma das mais nobres do Japão, está expandindo suas fronteiras ao aderir à certificação halal, respeitando os princípios islâmicos de consumo. Com isso, os produtores da região de Miyazaki buscam conquistar novos mercados em países como Arábia Saudita, Malásia e Indonésia.
Para garantir a conformidade halal, os criadores estão investindo em infraestrutura específica e processos de abate religioso, além da separação total de equipamentos para evitar contaminação cruzada. A produção, altamente controlada, reflete o cuidado tradicional japonês aliado aos requisitos da fé islâmica.
Destaques da iniciativa
✅ Certificação halal para uma das carnes mais premium do Japão
✅ Investimentos em abate adequado, separação de equipamentos e rastreabilidade
✅ Acesso a mercados exigentes no Oriente Médio e Sudeste Asiático
✅ Desafios logísticos e concorrência de países como Austrália
✅ Integração entre tradição japonesa e valores islâmicos
A aposta dos produtores de Miyazaki reforça não apenas o potencial econômico do mercado halal, mas também a capacidade de conectar culturas através da alimentação — unindo excelência, respeito e tradição.
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