A Isla Délice, uma das maiores empresas francesas de carne halal, anunciou a aquisição da processadora de carne alemã Gurkan, reconhecida pela produção de Pastirma, um produto premium de carne bovina curada.
Essa aquisição estratégica reforça a posição da Isla Délice no competitivo mercado europeu de alimentos halal, especialmente na Alemanha, onde a demanda por produtos halal de alta qualidade está em ascensão. A união das empresas combina a experiência tradicional da Gurkan com a abordagem inovadora da Isla Délice, ampliando as opções de produtos halal premium para os consumidores europeus.
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