O papel da Cargill no avanço do mercado de alimentos Halal nos EUA
A Cargill Inc., uma das maiores empresas de agronegócio do mundo, está fortalecendo sua atuação no mercado de alimentos Halal nos Estados Unidos. Com a crescente demanda por produtos que sigam os preceitos islâmicos — tanto pela comunidade muçulmana, que ultrapassa 3,5 milhões de pessoas nos EUA, quanto por consumidores que buscam alimentos mais éticos e seguros —, o setor se tornou uma oportunidade estratégica.
O mercado global de alimentos Halal foi avaliado em US$ 1,3 trilhão em 2023 e deve alcançar impressionantes US$ 2,9 trilhões até 2032. Atenta a esse movimento, a Cargill tem investido em processos de certificação Halal e em parcerias para ampliar sua presença nesse segmento, tanto no mercado interno quanto nas exportações.
Para a indústria alimentícia americana, adaptar-se aos padrões Halal representa não apenas uma resposta à diversidade cultural, mas também uma aposta sólida em crescimento sustentável e posicionamento global.
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