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A certificação Halal atende à demanda do mercado por produtos de origem ética e sustentável

A certificação Halal atende à demanda do mercado por produtos de origem ética e sustentável

Os movimentos vegetais e veganos são uma moda passageira ou um sinal de algo muito mais promissor para o mercado halal global? Um relatório de mercado recente sobre a previsão do mercado global de alimentos e bebidas à base de plantas para 2021–2028 relatou e espera uma taxa composta de crescimento anual de 9,29% nos próximos seis anos. Em 2020, a América do Norte detinha a maior fatia do bolo, mas os mercados poderiam sofrer uma mudança drástica nos próximos dois anos, já que o mercado baseado em plantas na Ásia-Pacífico deverá experimentar um aumento de 200% até 2025.

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