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Copagril renova certificação internacional de qualidade e segurança de alimentos

Copagril renova certificação internacional de qualidade e segurança de alimentos

Reconhecida mundialmente pelos mais exigentes mercados varejistas, fabricantes e empresas de serviços de alimentação

A certificação na norma Global de Segurança dos alimentos do BRC - British Retail Consortium (Consórcio de Varejo Britânico) foi, mais uma vez, renovada para a Unidade Industrial de Aves da Cooperativa Agroindustrial (Marechal Cândido Rondon/PR).

Para que a empresa receba a certificação é avaliado a capacidade de seus fornecedores quanto à produção de alimentos seguros e gerenciamento de qualidade.

Certificada desde 2011, a Copagril a cada ano passa pelo processo de renovação. A habilitação da renovação ocorreu em novembro por meio de auditoria externa realizada pela SGS do Brasil no qual avaliaram toda a estrutura industrial, documentos, fluxos de processos e o plano de segurança dos alimentos produzidos na unidade industrial Aves Copagril, bem como recursos e treinamentos do quadro funcional.

A renovação reflete o compromisso da Copagril de produzir alimentos tendo como premissa o alto padrão de seus processos requeridos por países.

Esta renovação da certificação BRC acompanha os trabalhos de outras habilitações, como o caso da habilitação para abate Halal, confirmando assim p alto padrão em qualidade e segurança do alimento na gestão cooperativa para os mais de 60 países que recebem a carne de frango com a marca Copagril

Fonte: Aqui e Agora/Adaptado pela Assessoria de Imprensa Siil Halal

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